干煸辣子鸡怎么做?
干煸辣子鸡是一种色香味俱全的中国美食,它是属于川菜的一种,它其中所含的辣椒要比鸡肉还要多,所以对于一些喜欢吃辣的人群就再合适不过了,下面介绍一下做法。 1.原料:鸡1只(剁小一些的块状); 2.配料:干辣椒1把,八角1颗,花椒1大勺,葱1段,姜6片,蒜4粒;鲜酱油1大勺,料酒1勺,盐半勺,白糖1勺; 3.做法:油热,放入干辣椒、八角、花椒,小火煸香至辣椒颜色变深,...
干煸土豆丝做法是什么
土豆丝中含有非常丰富的优质淀粉和脂肪,除此之外也包括一些氨基酸、蛋白质、维生素等微量元素,吃土豆丝能促进肠道的蠕动,下面就来说一下干煸土豆丝的做法。 土豆500g,姜丝5g,细葱段10g,干辣椒段10g,花椒粉2g,精盐10g,味精5g,淀粉50g,色拉油750g(约耗60g),黑芝麻20g,红油10g。 制作 1、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的 丝,漂洗后倒入...
辣子鸡的家常做法是什么
辣子鸡有特色小吃的特点,有色香味俱全的风范,一般选择的鸡肉多为公鸡,这样吃着更为有嚼劲,这道菜鲜嫩多汁、不油不腻,所以受到了很多人的欢迎,下面介绍一下做法。 材料:三黄鸡,小米辣,干辣椒段,青花椒,生抽,大蒜,姜,盐,白糖,白芝麻,料酒 做法: 1、三黄鸡一只(三黄鸡体型小、肉质鲜嫩)洗净。鸡肉剁小块,越小越好。 2、黄瓜一根切成滚刀状。 3、准备好调料:...
辣椒焖黄豆酱怎么做 方法原来是这3步
辣椒焖黄豆酱是粤菜里常用到的佐料,具有健脾、补血、调理肠胃等功效,很多喜辣的人士特别喜欢吃它。那么这么好的辣椒焖黄豆酱是怎么做的呢?其实辣椒焖黄豆酱的做法是有以下三个步骤的,特别容易做成功。  一、用料 1、主料 黄豆适量 、豆瓣酱适量 、花生(炒)适量 、猪肉适量 2、辅料 细香葱适量、花生油适量  二、辣椒焖黄豆酱的做法 步骤1...
鹰嘴豆可以做豆浆吗,好喝又营养
鹰嘴豆的营养价值是不可小觑的,所以一直以来被人们所喜爱,鹰嘴豆的做法有很多种,除了i平时的家常做法之外,还可以将其做成豆浆,换一种方式做出来更健康更美味。 做法一、 食材主料鹰嘴豆80g辅料杏仁40g冰糖适量 步骤1.鹰嘴豆提前一晚泡发。 2.杏仁浸泡。 3.将杏仁的外皮剥掉。(可以防止豆浆颜色过重) 4.将其放入豆浆机内,加入足量的清水。 ...
天天吃白萝卜有好处的吗
其实吃白萝卜是比较好的,因为白萝卜具有很好的下气消食以及帮助除疾润肺的功效,同时对治疗肺痨肺热以及便秘,吐血等也有很好的作用,还能够帮助治疗急性慢性咽炎。 1、白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:"萝卜...
连皮吃煮梨有什么好处,你是这样食用的吗?
研究发现,梨皮的营养价值极高,可以止泻,如果脾胃比较虚寒的人没事就拉肚子吃点油腻的就拉肚子就吃梨皮;梨皮也是治风热咳嗽,连皮吃煮梨就能达到这种效果。 一、功效与作用 梨皮是止泻的,如果脾胃比较虚寒的人没事就拉肚子吃点油腻的就拉肚子就吃梨皮。梨肉是凉性的所以多吃梨肉就会拉肚子,梨皮是阳性的,风热咳嗽可以用梨皮来吃止咳嗽它的功效来自与梨皮。梨肉多吃反而多痰,食物的概念它是一对阴阳...
婴儿饼干什么样的好
等到宝宝稍微长大一些,一些妈妈们都需要给他们准备一些辅食,而饼干就是常见的一种,但是婴儿饼干的种类实在是太多了,那么什么饼干好呢? 磨牙棒:选择硬度高不易断裂的产品 大多数的宝宝在6个月左右会萌发第一颗牙齿,此时的宝宝牙龈肿胀,喜欢乱咬东西,且烦躁易怒,而磨牙棒能够满足宝宝啃咬的欲望,起到缓解宝宝出牙期不适的作用。 磨牙棒一般由小麦粉、大豆粉和奶粉等原料烤制而成,特点...
孕妇能不能吃皮蛋,有没有好处
皮蛋,又叫松花蛋,是用鸡蛋好放在石灰内做成的,皮蛋因为口感非常的好,所以常常用作于皮蛋瘦肉粥,但是孕妇的饮食需要非常的慎重,到底孕妇可不可以吃皮蛋呢?下面我们一起来详细的了解一下吧。 很多人都爱吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋这种食物其实不适合孕妇食用,原因如下: 1.因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。这会导致失眠...
孕妇能吃鱼胶吗,要多注意了
孕妇的饮食问题,一直是孕妇及其家庭都非常关心的问题之一,孕妇需要大量的营养,鱼胶很多人都不是很清楚的,但是鱼胶中的营养成分在不同的孕期有着不一样的作用,那么孕妇可以吃鱼胶吗?下面我们一起看一下吧。   1、孕妇能吃鱼胶吗 答案肯定是能,而且对孕妇和以后的宝宝的身体、皮肤、抵抗力各方面,都有极大的帮助,皇海堂鱼胶一直认为,鱼胶是孕期进补的最佳选择。 2、孕妇吃鱼胶有...

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